Lama dah tak hantar buletin kat sini..so kali nih saya nak kongsi resepi buat burger malaysia yang paling best dan simple.hmm..yummyy.... Semua boleh buat..dan kalau dah buat tentu berjaya...he..he..he...sila ikut step2 di bawah:

Bahan-bahan
1. Setengah peket tepung gandum
2. 2 sudu besar mentega
3. 2 sudu besar gula
4. 1 sudu besar susu tepung
5. 1 sudu kecil garam
6. 1/2 cawan air suam/air susu suam
7. 1 sudu kecil yeast

Cara-cara
1. aktifkan yeast->masukkan yeast,1 sudu kecil gula,1 sudu kecil tepung dalam 2 sudu besar air suam.kacau.tunggu sampai berbuih. dah berbuih tu aktif la tu.
2. campurkan tepung,mentega,gula, garam dan air susu juga bancuhan yeast tadi. Uli sampai licin jadi satu doh besar.
3. Biar dia naik 2 x ganda->kembang la tu.
4.Dah naik tu ..tumbuk lak buang angin...tekan jer dgn penumbuk.
5.bahagikan kpd beberapa ketul.ikut suka nak berapa biji.
6.biarkan 30 minit sehingga ia kembang semula.
7.boleh goreng(deep fried) dgn api yang perlahan.(supaya kaler dia cantik)
8. biarkan sejuk kejap pas tu belah tengah jgn smpai putus. taruk sambal ikan bilis dan hirisan timun.
9.dah siap untuk dimakan
10.kan senang aje tu.

SELAMAT MENCUBA...kih..kih..kih